|
Gefrituurde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 hardgekookte eieren
ruim olie om in te frituren
2 el. kerrie poeder(madras)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit ruim olie in een pan
doe daar de hardgekookte eieren in(droog maken)
bak ze rondom bruin
verhit een andere pan en meer hem in met weinig olie.
Bak de kerriepoeder hierin aan.
voeg de eieren toe en bak ze zolang tot ze warm en bedekt met het kerriemengelzijn
|
|
|